3. 4. 2020 jídlo

SPRÁVNÉ ODPOVĚDI ZASÍLEJTE NA E-MAIL proskova@mkl.cz.
Do předmětu e-mailu uveďte "KVÍZ_JIDLO_20.04.03".

Za správné odpovědi můžete získat 2 majáčky.

1) Co je to JULIENNE?

• A) Maso na nudličky
• B) Těsto na nudličky
• C) Zelenina na velmi jemné nudličky

2) Co je to BEŠAMEL?

• A) Máslová jíška zalitá mlékem
• B) Máslová jíška zalitá vývarem
• C) Těsto na koblihy

3) Co je to VELOUTÉ?

• A) Druh masa
• B) Máslová jíška zalitá vývarem
• C) Část masa ze zvěřiny

4) Které ovoce má nejvíce vitamínu C?

• A) Jahody
• B) Citróny
• C) Banány

5) Co nepatří do holandské omáčky?

• A) Máslo
• B) Smetana
• C) Žloutky

6) Co je meloun?

• A) Plodové ovoce
• B) Plodová zelenina
• C) Ani jedno

7) Jak se nazývá nejznámější pokrm z cizrny?

• A) Guacamole
• B) Koprová omáčka
• C) Hummus

8) Gyros, Musaka, Baklava jsou nejznámější jídla z jaké země?

• A) Turecko
• B) Řecko
• C) Indie

9) Kurkuma se přidává do směsi koření:

• A) Grilovací
• B) Adžika
• C) Kari

10) Co jsou to Rigatoni?

• A) Druh těstovin
• B) Druh pečiva
• C) Oblíbený pokrm z Indie